|
|
|
... kalácsok sütésre készen lesznek, a kemencénkben kb. 180-200 fok legyen. (Nálunk ez a fiúk dolga, nekem már csak a sütésre kész kalácsokat kell kivinnem és betennem a meleg kemencébe.)
Tepsiket sütőpapírral kibéleltem. A töltelékeket előkészítettem.
Gesztenyés: a natur gesztenyemasszát kiolvasztottam, adtam hozzá 1 ek. vajat, 1 ek. tejfölt, 2 ek. rumaromát, 2-3 ek. ... |
2022-06-30 23:22:06 |
|
|
|
|
|
|
... akkor mehet hozzá a kókuszreszelék (20 dkg) és azzal is jól kikeverjük. A masszát min 30 percre a hűtőbe tesszük a tálban hagyva.
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. Nagy méretű tepsiket kibélelünk sütőpapírral.
A hűtőből elővesszük a masszát és kiskanál segítségével kb 2-2,5 cm átmérőjű sima golyókat formázunk. A golyókat egyesével meghempergetjük a kókuszreszelékben... |
|
2019-10-15 17:04:10 |
|
|
|
|
|
|
... krémmel,,,mikor a suti megdermed leontjuk olvasztott csokival és ízlés szerint díszítjuk,,,jó étvágyak kívánok a mennyei finom sutihez
u.i. én a régi hagyományos hosszúkás t... |
|
2016-11-27 17:37:36 |
|
|
|
|
|
|
... leve és reszelt héja.
Krémhez
1-1,5 dl tejszín,
10 dkg fehér csokoládé,
1 citrom reszelt héja.
Elkészítése
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, a tepsiket kibéleljük sütőpapírral.
A krémhez a tejszínt felmelegítjük, beledaraboljuk a fehér csokit, majd addig keverjük, amíg a csokoládé teljesen felolvad.
Folyamatos kevergetés melle... |
|
2016-03-23 15:11:19 |
|
|
|
|
|
|
... fűtőműben, Mr. Boswell.
- Gabonát pörköltem, ügyvéd úr.
- Részletezné ezt nekünk?
- Hívtak dógozni, hogy a másik kontinensre pörkölt gabonát küldünk. Följebb kellett állítani a tepsiket, hogy meg ne süljön, aztán a hidraulikus szállítórendszerrel beömleszteni a rengeteg magot. Utána meg visszaömleszteni. Jól fizettek. Én a takarítást is vállaltam. Egy szem se maradh... |
2016-01-24 22:34:22 |
|
|
|
|
|
|
... volt..
Néhol a disznótori kántálók cigánynak, medvének, kéményseprőnek öltözve állítottak be. Kutyaverő bottal, rossz tepsikkel, fedőkkel mentek. A szobába érve összeverték a tepsiket, fedőket, a bottal a szoba földjét szurkálták, hogy a gazdának szerencséje, pénze legyen:
Látom az ablakon,
Málé az asztalon.
Nem köll nekem málé,
... |
2016-01-20 17:48:48 |
|
|
|
|
|
|
... eredetmondákat is fűznek e szokáshoz, pl. Hajdúszoboszlón azt mesélték, hogy az évbezáró lármázás a török háborúk idejére megy vissza. A szoboszlói asszonyok szilveszterkor összeverték a tepsiket, meghúzták a harangot, s az így keletkezett zajjal megrémítették, elűzték a törököket. Azóta is minden év utolsó estéjén hasonló zajkeltéssel búcsúznak az évtől.
Az évkezdő hiedelme... |
2015-12-31 09:38:43 |
|
|
|
|
|
|
... éktelen zajcsapásba kezdtek - kolomppal, dudával, lövöldözéssel. A hagyomány egyik változata szerint a törökök 1660. december 31-i támadása alkalmával az asszonyok összeverték a tepsiket, meghúzták a harangokat, és a nagy zajjal űzték el a törököket. Egy másik eredetmagyarázat szerint a hajdúk török martalócokat üldöztek, és visszatérve köd ereszkedett rájuk; hogy hazatalálj... |
2015-12-31 04:56:52 |
|
|
|
|
|
|
... eredetmondákat is fűznek e szokáshoz, pl. Hajdúszoboszlón azt mesélték, hogy az évbezáró lármázás a török háborúk idejére megy vissza. A szoboszlói asszonyok szilveszterkor összeverték a tepsiket, meghúzták a harangot, s az így keletkezett zajjal megrémítették, elűzték a törököket. Azóta is minden év utolsó estéjén hasonló zajkeltéssel búcsúznak az évtől.
Az évkezdő hi... |
2015-12-30 13:52:10 |
|
|
|
|